Fleischverkauf
Unser Weidebeef – Perfekt portioniert für zwei!
Wir bieten Ihnen hochwertige Mischpakete in den Grössen 5, 10, 15 und 20 kg, vakuumiert in praktischen 2-Personen-Portionen. Wählen Sie zwischen unserem Grill-Mischpaket für Grill-Liebhaber und dem Standard-Mischpaket für abwechslungsreiche Gerichte.
Unser Fleisch stammt von Hereford-Rindern aus artgerechter Bio-Weidehaltung.
Die Tiere geniessen viel Platz und Bewegung auf den Weiden. Durch die Hoftötung ersparen wir den Tieren den Transportstress, was für das Wohl der Tiere und beste Fleischqualität sorgt.
tierfreundlich, nachhaltig & mit Leidenschaft
Ein Standard-Mischpaket enthält anteilsmässig folgende Fleischstücke:
Preis pro Kilo Mischpaket:
Fr. 38.-/kg
● Filet (wird anteilsmässig verteilt)
● Braten
● Ragout
● Geschnetzeltes
● Saftpläzli ODER Plätzli für Fleischvögel
● Siedfleisch
● Plätzli à la minute
● Hohrrückensteak
● Huft
● Entrecôte (ab 10kg Mischpaket am Stück möglich.)
● Hackfleisch
Ein Grill-Mischpaket enthält anteilsmässig folgende Fleischstücke:
● Filet (wird anteilsmässig verteilt)
● Entrecôte (ab 10kg Mischpaket am Stück möglich.)
● Hohrrückensteak
● Huft
● Plätzli à la minute
● Geschnetzeltes
● Hamburger
● Bratwurst grob
● Bratwurst fein
● Hackfleisch